Woodford Reserve + Cicatriz
Seamos honestos, los inicios de año, generalmente requieren mucho de uno mismo. Prácticamente tienes frente a ti, toda esta ambigüedad de tiempo en la que deberás cumplir metas y darle rumbo a la vida, a la par de que persigues tus sueños.
Woodford Reserve y Cicatriz quieren ser ese impulso que necesitas, para que empieces este nuevo ciclo, lo más apapachado posible.
Scarlett y Jake Lindeman, hermanos y socios de Cicatriz, nacieron y crecieron en Estados Unidos, donde la cultura del bourbon es predominante. Whiskies como Woodford Reserve son parte de su identidad, debido al sabor y calidad, que los transporta a sus orígenes. De esto nace la inquietud por generar una alianza en la cual ambos sean protagonistas, reflejado en un maridaje excepcional. ¿Te imaginas unos dátiles rellenos de almendras tostadas y queso azul, envueltos en tocino" Pues bueno, este maridaje los tiene.
Woodford Reserve + Cicatriz
Esta botana logra un balance perfecto entre dulce y salado. Los dátiles rellenos se encargan de satisfacer las papilas dulces, mientras que el tocino llega a romper con eso, agregándole notas saladas. Sabores complementarios y complejos, que cualquier paladar agradece.
El punch viene con el cóctel, donde las más de 200 notas de Woodford Reserve son la estrella. Está inspirado en el clásico old fashioned pero con el toque Cicatriz, quienes se caracterizan por los sabores e ingredientes de temporada.
Para este cóctel utilizaron ma...