Salchichas frescas al vino blanco
Un plato muy sabroso y rápido de preparar. En menos de media hora tendrás listas unas salchichas en salsa. ¡Prepara pan para mojar!
Ingredientes:
325 gramos de salchichas frescas de pavo (Unas 9-10 salchichas). También sirven de pollo, cerdo...100 gramos de cebollaUn manojo de ajetes40 gramos de aceite de oliva100 gramos de vino blanco1 hoja de laurelSal al gustoUna pizca de pimienta negra molida
Preparación:
Ponemos la cebolla y los ajetes en el vaso junto con el aceite de oliva y troceamos 4 segundos, velocidad 4. SofreÃmos 10 minutos, varoma, velocidad 1. Colocamos la mariposa, añadimos las salchichas cortadas por la mitad y programamos 3 minutos, varoma, giro inverso, velocidad cuchara.
Incorporamos el vino blanco, la hoja de laurel y programamos 12 minutos, 100º, giro inverso, velocidad cuchara.
¡Servir! Si queremos un plato más completo podemos acompañarlo de patatas fritas.
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Fuente de la noticia:
thermo recetas faciles
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http://thermorecetasfaciles.blogspot.com/
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