Existen todo tipo de premios globales. Curiosamente, también hay un premio a las mejores mermeladas artesanas del mundo, ?World?s Original Marmalade Awards & Festival?, (organizada por mermeladas Dalemain en el norte de Inglaterra), un premio que este año ha ganado una mermelada artesana española. Una mermelada excepcional entre varias muchas mermeladas de altísima calidad que se fabrican en nuestro país.

La mermelada es un producto tan típico, que pocas veces le damos la importancia que se merece. Es un alimento que, además de ser sabroso, nos aporta muchos de los beneficios de las frutas de qué se hace. Comemos mermelada en desayunos, meriendas, postres y la usamos para confeccionar gran parte de nuestra repostería más tradicional. Se la damos a los niños que se resisten a la fruta y está tan rica que se puede considerar como una golosina saludable. Sin embargo hay mermeladas artesanas que son un codiciado producto gourmet.
En España tenemos varias marcas, de fama mundial, que se dedican a la elaboración artesanal de mermeladas: Fruits del Pirineu, Doña María, Los Arándanos o La Cruz Del Viso son sólo algunas de ellas.

Te vamos a hablar de sus sorprendentes y sabrosísimas especialidades, pero primero, te comentaremos algo de la mermelada que este año ha sido premiada como la mejor del mundo.

La mermelada española que se ha llevado el reconocimiento a la mejor del mundo en la edición 2017 de los World Marmalade Awards es una mermelada de ...