Paccari, la reconocida marca ecuatoriana de chocolates, ha puesto de relieve los múltiples beneficios que el cacao puede brindar durante la menopausia. Este período de transición, experimentado por aproximadamente ocho millones de mujeres, ha sido tradicionalmente considerado un tema tabú en muchas sociedades, lo que dificulta la comunicación y la adopción de medidas efectivas para abordar los síntomas asociados.
Desde hace más de 5,500 años, el cacao ha sido valorado por sus propiedades curativas y terapéuticas. En el contexto contemporáneo, diversos estudios han señalado que el consumo de chocolate con alto contenido de cacao puede ser un aliado durante la menopausia, aliviando los síntomas provocados por los cambios hormonales. Paccari ha destacado cinco beneficios clave del cacao en este proceso. En primer lugar, el cacao ayuda a mitigar los cambios de humor, ya que sus componentes pueden aumentar los niveles de serotonina en el cerebro, mejorando así el ánimo y reduciendo síntomas de depresión y ansiedad. En segundo lugar, es eficiente para disminuir los niveles de cortisol, la hormona del estrés, contribuyendo a combatir síntomas físicos y emocionales como la fatiga y el aumento de peso.
Otro beneficio notable del cacao es su riqueza en antioxidantes, como los flavonoides y las procianidinas, que protegen al organismo del estrés oxidativo y reducen la inflamación, que puede aumentar durante la menopausia. Además, el cacao favorece una mejor cali...