Menú De Sakes En Simon Mansion
Puede sonar snob, pero no lo es. Los sakes están tomando fuerza ?y presencia- en los mejores restaurantes de medio mundo (en Nueva York son un must). Porque los de alta gama, lejos de los brebajes que algunos japos sirven, son un mundo que vale la pena descubrir.
Turbios y con cuerpo, ligeros o cÃtricos la variedad es tan grande como la que ofrecen en el exclusivo Simon Mansion, el restaurante estrella del hotel Hard Rock de Bávaro en Punta Cana. Y es que en Simon Mansion están decididos a marcar tendencia. Hazme caso, inÃciate al sake y no los podrás soltar.
Leer artÃculo original por el chef Kiko Casals en MakinGastronomy. Siga a Kiko Casals en Facebook, Twitter. Copyright 2016.
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