Con la llegada del otoño, agricultores y jardineros de todo el país se preparan para iniciar una nueva temporada de siembra y plantación. Esta época del año ofrece condiciones climáticas ideales para establecer una variedad de cultivos que resistirán las temperaturas más frías y estarán listos para la cosecha en los próximos meses. A medida que los días se acortan y las temperaturas comienzan a bajar, se abre una ventana de oportunidad para aquellos que desean maximizar el rendimiento de sus huertos y campos.
Uno de los cultivos más populares para sembrar en otoño son las hortalizas de raíz, como zanahorias, rábanos y remolachas. Estas plantas prosperan en suelo fresco y su capacidad de almacenamiento significa que pueden ser cosechadas durante el invierno sin pérdida significativa de calidad. Las hojas verdes, como la espinaca, la lechuga y la col rizada, también encuentran en el otoño un ambiente propicio para su crecimiento debido a las temperaturas más suaves y la menor presión de plagas que generalmente se observa en esta época del año. La preparación del suelo es una tarea crucial antes de sembrar. Se recomienda arar y enriquecer el suelo con compost o fertilizantes orgánicos para asegurar que las plantas reciban los nutrientes necesarios. También es fundamental planificar la rotación de cultivos para evitar la degradación del suelo y la propagación de enfermedades. La rotación de cultivos involucra plantar diferentes tipos de plantas en ...