Estos días Pamplona se convierte en una fiesta. Cientos de miles de personas disfrutan de una de las fiestas más importantes de nuestro país y a la que cada año más y más visitantes acuden para vivir una fiesta que enamoró a gente como Ernest Hemingway u Orson Welles.
Hay muchas formas de disfrutar de la ciudad estos días pero sin duda, no hay mejor sitio para alojarse que en el Gran Hotel La Perla, el único hotel de cinco estrellas de Pamplona y que desde el Siglo XIX ha sido testigo de inolvidables momentos de la historia nacional. Además de los ya citados Hemingway o Welles, el hotel también ha alojado a personajes como Charles Chaplin, Manolete o Imperio Argentina, por citar algunos de ellos. Dada su ubicación, podrás disfrutar del encierro de los toros desde uno de sus balcones viviendo las fiestas desde un sitio emblemático.
A la hora de comer, uno puede acercarse a degustar el delicioso Menú San Fermín que han preparado en Restaurante Rodero, compuesto por “Txiquito” de Ensaladilla Rusa, Jamón Ibérico de Bellota Gran Reserva “Casa Alba”, Negroni de Foie con Encurtidos, Trucha de Yesa Marinada con Emulsión de Jamón y Piel Crujiente, Merluza de Anzuelo con Borraja Codium y Gel de Nécora, Solomillo de Toro de Lidia con Patata Roja y Emulsión de Mostaza, y un postre compuesto por Piña, Coco, Cadamono y Sidra.
Asimismo, podemos pedir que nos preparen la merianda de los toros compuesta por un bocadillo de jamón ibérico...