La emblemática Taberna histórica y Colmado Gourmet de Barcelona, Casa Alfonso, celebra sus 90 años de vida manteniéndose como un refugio de tradición. Durante el próximo otoño, el restaurante celebrará diversos actos para conmemorar su aniversario.
Desde que abrió sus puertas en 1934 en el número 6 de la calle Roger de Llúria de Barcelona, de la mano del bisabuelo Alfonso y la bisabuela Rosario, Casa Alfonso ha ido creciendo con cada una de las generaciones, evolucionando de colmado de ibéricos a restaurante emblemático de la ciudad. El local se inauguró como un almacén de curtidos conocido por ofrecer los mejores productos ibéricos y mariscos, permitiendo incluso degustar estas exquisiteces en el mismo establecimiento.
En los años 70, Casa Alfonso fue pionera en introducir en la capital catalana el hoy típico bocadillo en pan de barra, similar a la baguette francesa. La iniciativa surgió a partir de una sugerencia de un cliente, reflejando la disposición del local a adaptarse y evolucionar según las recomendaciones. Durante esa época, los abuelos Alfonso y Ramona dirigían Casa Alfonso, esforzándose por mantener el estilo y la calidad del establecimiento, así como una atención al cliente ejemplar. Un testimonio de ello es que, a menudo, preparaban platos para llevar para sus clientes más fieles en el piso superior del local. Con la llegada de los años 80 y bajo la dirección del actual gestor, Alfonso García, Casa Alfonso se transformó en una T...