La localidad eslovena de Zalec basa en gran parte su economía en la producción de lúpulos para la elaboración de cerveza y en el turismo. Como un acto de promoción única, tanto las Autoridades como los Fabricantes de la zona han acordado la instalación de una fuente pública que en vez de agua suministre cerveza de muchas variedades, según cuentan, de hasta 30 tipos (30 caños distintos). La iniciativa se aprobó el pasado mes de febrero tras muchos meses de debates. La idea surgió de otra iniciativa privada, la de un hotel de la localidad de Rogaska Slatina, que dispone para sus huéspedes de una fuente por la que brota agua mineral.

En principio será ?pública?, es decir gratuita, tan sólo en la inauguración de la fuente, lo suficiente para que se considere pionera y récord Guiness, pero obviamente será de pago en adelante. Para consumir la cerveza se tendrá que adquirir una jarra por 6 euros y se podrá llenar hasta tres veces por persona. Se calcula que el presupuesto para la puesta en marcha de este proyecto singular, rondará los 350.000 euros y que varias marcas cerveceras locales y nacionales patrocinarán los eventos que se celebren entorno a la fuente.
Zalec es una bella población situada al Centro-Este de Eslovenia, en el valle de Savinja, conocido también como ?Valle del Oro Verde?. Se trata de una ciudad coqueta que apenas alcanza los 5.000 habitantes dedicados principalmente  al comercio, la artesanía y la metalurgia. Como ya os he contad...